流感患者宜吃哪些食物

禽流感是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病，其传染性是非常高的。那么，感染禽流感的症状有哪些？流感患者宜吃哪些食物？

感染禽流感的症状有哪些：

1.急性起病，早期临床表现类似普通型流感。主要为发热，体温大多持续在39度以上，热程1--7天，一般为3--4天，可伴有流涕，鼻塞，咳嗽，咽痛，头痛和全身不适，部分患者可有恶心，腹痛，腹泻，稀水样便等消化道症状，有些患者可发生眼结膜炎。

2.重症患者病情发展迅速，可出现肺炎，急性呼吸窘迫综合症，肺出血，胸腔积液，全血细胞减少，肾功能衰竭，败血症，休克等多种并发症，严重者可因出现多脏器衰竭而导致死亡。体症重症患者可有单侧或双侧肺部实变体征等。

3.早期症状与流感非常相似，主要表现为发热、流鼻涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有忍心、腹庸、腹泻、稀水样便等消化道症状，有些患者可见眼结膜炎，体温大多在39℃以上。

4.人感染禽流感后病情会迅速发展，出现进行性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾衰竭、败血症休克及瑞氏综合征等多种并发症，部分患者最终导致死亡。

流感患者宜吃哪些食物：

1、大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。

2、芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。

3、香菇：提高机体免疫功能，香菇多糖可提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

4、番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。同时研究得出，番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。一段时间摄取番茄汁，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。

禽流感被国际兽疫局定为甲类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。也能感染人类引起发病，所以大家在生活中一定要多加注意，预防禽流感的发生。